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Con i fiocchi d’avena è possibile realizzare tantissime preparazioni, dal classico porridge for every la colazione, ai muesli o alle barrette ai cereali, ma sono perfetti per arricchire zuppe, insalate o vellutare. Vediamo insieme quali sono le migliori idee for every usare i fiocchi d’avena in cucina.
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I fiocchi d’avena possono diventare un ottimo snack e con la ricetta delle barrette potrete realizzare una merenda comoda da portare fuori casa e gradita anche ai più piccoli.
I fiocchi d’avena sono un alimento di origine vegetale che si ottiene dalla lavorazione del chicco d’avena, un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee.
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Dai grani si ricava il latte di avena, una bevanda vegetale leggera e digeribile, naturalmente dolce. Il cereale viene tenuto in ammollo in acqua, in modo da ammorbidirsi e cedere sapore, poi viene frullato e setacciato.
Crudi appear condimento: for each guarnire zuppe e vellutate, le insalate, sui legumi cotti e con il pesce.
Pertanto, i fiocchi d’avena migliorano la sazietà contrastando il senso di fame, ciò permette di tenere sotto controllo l’apporto energetico giornaliero evitando che tra un pasto e l’altro si possa avvertire il classico “buco allo stomaco”.
I composti fenolici dell’avena possiedono inoltre un elevato potere antiossidante oltre che antitumorale.
Mangiare avena tutti i giorni o introdurla regolarmente nella propria dieta può apportare diversi benefici per la salute, vediamone website alcuni:
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Il suo uso principale è for each l’alimentazione degli sportivi, perché essendo un carboidrato complesso a lento rilascio e a basso indice glicemico è in grado di aiutarli a sostenere gli sforzi e le prestazioni più impegnative.
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